Jus Buah Sehat Yang Dapat Meningkatkan Sistim Imun

Pandemi Covid-19 membuat produk jus berlabel penguat kekebalan dengan harga tinggi. Jus penguat kekebalan ini bisa disiapkan di rumah. Berikut resep jus penambah kekebalan tubuh, campuran bit, delima, tomat, dan wortel.
Resep ini diformulasikan oleh Sangha Executive Chef Paul Then. Koki yang berbasis di Singapura ini memiliki dua bintang Michelin di Hong Kong pada tahun 2010. Selanjutnya, pilih buah dan sayuran yang tinggi antioksidan seperti bit, delima, tomat, dan wortel.

BACA JUGA  Resep Sederhana Sawut Singkong Yang Mudah Dan Enak

“Bit mengandung antioksidan dan delima dalam kadar yang sangat tinggi, yang dapat melindungi dari radikal bebas,” katanya saat membagikan resep untuk memperkuat sistem kekebalan dalam webinar Sangha, Rabu (12/8).

Bit adalah akar keras yang sulit dimakan saat tidak terburu-buru. Jus adalah cara terbaik untuk mengawetkan khasiat bit. Bit merupakan buah yang mengandung antioksidan tinggi. Buah ini dapat membantu mencegah peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Sedangkan buah delima merupakan buah yang mampu melindungi sel tubuh dari radikal bebas dan berbagai kuman yang masuk ke dalam tubuh. Tomat dan wortel juga mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk kekebalan tubuh.

BACA JUGA  Rekomendasi Makanan Sehat Setelah Berolahraga

Menggabungkan buah yang berbeda dengan warna berbeda dapat memberikan nutrisi dan manfaat yang kaya bagi tubuh.

Berikut resep membuat jus penambah kekebalan buah bit, delima, tomat, dan wortel.

Alat :

Juicer

Bahan :

150 gram buah bit
50 gram buah delima
50 gram tomat
50 gram wortel
2 gram bubuk jintan
sejumput garam (secukupnya)

Cara Membuat :

Peras semua bahan sampai mengeluarkan esensinya.
Tambahkan bubuk jintan dan sedikit garam, lalu aduk.
Segera konsumsi jus penambah kekebalan untuk mencegah oksidasi. Jus ini bisa disimpan di lemari es.

BACA JUGA  Yuk Cobain Resep Udang Saus Yakult yang Viral di TikTok

Leave a Comment