Kacang tanah merupakan salah satu makanan yang dapat dijadikan sebagai camilan. Berkumpul di tengah keluarga, kacang bisa jadi makanan ringan yang pas.
Dibalik rasanya yang enak, ternyata kacang memiliki beberapa manfaat. Berikut beberapa manfaat kacang tanah yang perlu Anda ketahui, seperti dilansir Boldsky.
Mengurangi resiko stroke
Kacang tanah mengandung HDL tingkat tinggi yang dikenal sebagai kolesterol baik. Makanan ini juga mengandung asam lemak omega-3 sehat yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan menjaga arteri kita tetap bersih. Jika sering makan kacang, Anda pasti akan terhindar dari penyakit pembuluh darah seperti stroke.
Menurunkan Kolesterol Jahat
Kacang sering diabaikan karena kandungan lemaknya. Namun sebenarnya lemak baik dalam kacang membantu menjaga kesehatan jantung. Makan kacang juga bisa mencegah pembentukan kolesterol di arteri darah, sehingga mengurangi risiko serangan jantung.
Mengatur gula darah
Kacang tanah yang dikonsumsi setiap hari dapat membantu penderita diabetes menurunkan gula darah. Sifat antioksidannya juga membantu memperbaiki kerusakan pembuluh darah akibat kelebihan gula darah dalam tubuh. Karenanya, Anda juga bisa terhindar dari diabetes dan menjaga gaya hidup sehat lainnya.
Menjaga berat badan
Seperti yang kita ketahui, kacang tanah dikenal tinggi protein dan rendah kalori. Makan kacang bisa menjaga berat badan ideal. Mengemil makanan tersebut juga akan menekan nafsu makan Anda selama sehari.
Mencegah penyakit kandung empedu
Penyakit kandung empedu, terutama batu empedu, terjadi pada banyak orang. Sayangnya, banyak orang yang tidak menyadari bahwa mereka mengidap penyakit tersebut karena hampir tidak memiliki gejala. Tapi begitu didiagnosis, mereka sakit dengan penyakit itu. Untuk pencegahannya, Anda bisa mengonsumsi kacang tanah yang kaya akan khasiat.
Menurunkan risiko kanker usus besar
Kacang kaya akan antioksidan dan polifenol yang melawan kanker. Pastinya bisa menurunkan resiko terkena kanker usus besar dan lambung. Kacang tanah juga menurunkan produksi karsinogen dan mencegah kerusakan tubuh akibat radikal bebas dalam tubuh kita.
Tingkatkan kesuburan
Kacang mengandung asam folat yang tinggi, yang meningkatkan kemungkinan hamil pada wanita. Asam folat dikatakan penting untuk perkembangan janin.