Makanan pedas memang bisa menimbulkan masalah bagi sebagian orang, namun banyak juga yang memakannya untuk memperbaiki suasana hati. Makanan pedas bisa dikonsumsi setelah bekerja.
Tubuh yang lelah dan pikiran yang stres di tempat kerja membuat Anda kehilangan sebagian energi Anda. Anda mungkin merasa lapar dan bisa menyantap hidangan fillet ayam Geprek.
Rasa yang tajam dari Fillet Ayam Geprek dapat membantu Anda mengembalikan semangat yang hilang.
mengutip akun Instagram @ucipadmi pada Senin (28/9/2020), Anda akan menemukan resep lengkap Ayam Filet Geprek di sini.
Bahan-bahan:
– 1/4 kg ayam fillet, cuci bersih dan potong tipis melebar
– 100 gram tepung bumbu serbaguna
– 1 butir telur ayam
– Minyak goreng
Bahan sambal geprek:
– 20 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– Seujung sdt garam
– 5 sdm minyak goreng panas
Cara membuat:
– Tempatkan potongan-potongan fillet ayam pada wadah. Tambahkan 3 sdm tepung bumbu dan sebutir telur. Aduk hingga rata.
– Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, gulingkan ayam pada tepung bumbu yang kering, tekan-tekan supaya menempel.
– Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
– Membuat sambal: Uleg semua bahan sambal lalu siram dengan minyak panas. Tata ayam goreng secukupnya di cobek yang ada sambalnya. Geprek satu per satu dan aduk rata. Ayam geprek pun siap disajikan.
Selamat mencoba..!