Resep Roti Udang Korea Menbosha Yang Lg Hits

Menbosha, roti udang goreng dalam bentuk sandwich, merupakan camilan khas Korea yang sangat mudah disiapkan bahkan untuk pemula sekalipun. Bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak. Meski begitu, Anda tetap bisa mendapatkan camilan yang enak.

Roti Udang Goreng Korea ini memiliki tekstur yang renyah di luar dengan isian yang lembut. Banyak yang penasaran dengan hidangan yang satu ini, sehingga resepnya baru-baru ini dicari dan dimasak saat terjadi pandemi.

Apakah Anda ingin melakukannya juga? Berikut resep Menbosha dari channel YoutTube Honey Kki.

Bahan Menbosha:

28 ekor udang (600 gram udang)
2 sendok makan tepung kentang atau tepung maizena.
Jus lemon secukupnya
1 putih telur Garam dan merica secukupnya
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
8 Buah roti tawar

cara membuatnya Menbosha, roti udang goreng Korea:

1. Buang kulit roti tawar. Kemudian potong setiap roti menjadi empat bagian.
2. Kupas dan bersihkan udang. Kemudian cincang halus udang dengan pisau. Anda juga bisa menggunakan food processor.
3. Masukkan udang cincang ke dalam mangkuk. Lalu aduk rata dengan tepung kentang, putih telur, air jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, garam dan merica.
4. Buat adonan udang seperti bakso seukuran roti iris. Kemudian taruh di atas roti dan tutup lagi dengan roti (bentuknya seperti sandwich). Usahakan agar udang tidak keluar dari roti. Anda bisa memangkasnya dengan jari Anda.
5. Panaskan minyak dan goreng dengan suhu 130 derajat Celcius hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Kemudian goreng lagi selama 2 menit pada suhu 180 derajat Celcius. Menbosha bisa

Disajikan dengan saus tomat atau saus mayonaise. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *