Resep Dan Cara Mudah Membuat Pancake Tanpa Oven

Saat Anda pergi ke kafe atau restoran, pancake adalah salah satu jajanan yang paling menggoda. Rasanya bervariasi, toppingnya juga banyak. Tapi apakah terkadang Anda malas saat harus membeli pancake?

Kali ini, Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Simak resepnya di bawah ini.

Resep Dan Cara Membuat Pancake Sederhana Dan Kekinian! Marthastewart.com
Bahan utama:

240 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh baking powder
20 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
2 kuning telur
2 putih telur
¼ sendok teh garam
250 gram air
30 gram mentega
½ sendok teh pasta pandan

Bahan untuk kuah gula aren:

100 gram gula aren
200 ml air
2 sendok makan larutan tepung maizena
1 lembar daun pandan

Cara Membuatnya :

Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, gula pasir dan susu bubuk dalam satu wadah.
Aduk kuning telur dan air hingga merata lalu tambahkan ke  adonan di atas. Aduk perlahan, kocok putih telur dan garam hingga kaku.
Lelehkan mentega, tambahkan ke adonan telur. Aduk perlahan ke dalam campuran tepung.
Masak dalam wajan antilengket dengan api kecil.

Selamat mencoba.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *